Jak zrobić dobre hot dogi z grilla?

Grillowanie to tak naprawdę letni obowiązek, a amerykańskie hot dogi to świetna propozycja, jeśli znudziły Ci się już kiełbaski, karkówki i inne mięsa. Hot dogi z grilla to prawdziwa oznaka amerykańskiego stylu życia, która przenosi w klimat pikników, festynów i rodzinnych spotkań, charakterystycznych dla amerykańskiej kultury. 

Amerykańskie hot dogi z grilla - klasyk grillowych spotkań

Amerykańskie hot dogi z grilla to świetna propozycja dla miłośników jedzenia na świeżym powietrz. Dobrze ugrillowane parówki, a dodatkowo miękka, ale chrupiąca bułka - to przepis na sukces. Dodaj do tego ulubione dodatki – od klasycznych, kremowych sosów, przez pikantne jalapeño, aż po chrupiący bekon i rozpływający się ser cheddar. To danie, które można łatwo dostosować do własnych upodobań. Hot dogi z grilla są nie tylko pysznym, ale i szybkim oraz łatwym w przygotowaniu rozwiązaniem na każde spotkanie z rodziną i przyjaciółmi

Klasyczny hot dog z grilla

Składniki:

• 4 parówki
• 4 bułki do hot dogów
• 1 cebula
• 4 łyżki ketchupu
• 4 łyżki musztardy
• Kiszona kapusta
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Rozgrzej grill.
2. Cebulę pokrój w cienkie plasterki i podsmaż na patelni do momentu, aż stanie się złocista.
3. Parówki grilluj przez około 5-7 minut, obracając je co jakiś czas, aż będą równomiernie zrumienione.
4. Bułki do hot dogów przekrój wzdłuż, ale nie do końca, i lekko podgrzej na grillu.
5. Włóż parówki do bułek, dodaj cebulę, kiszoną kapustę, ketchup i musztardę.
6. Dopraw solą i pieprzem według uznania.

Hot dog z serem i jalapeño

Składniki:

• 4 parówki
• 4 bułki do hot dogów
• 4 plasterki sera cheddar
• 1 świeża papryczka jalapeño
• 4 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka soku z limonki
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Rozgrzej grill.
2. Papryczkę jalapeño pokrój w cienkie plasterki.
3. Parówki grilluj przez około 5-7 minut, obracając je co jakiś czas.
4. Na ostatnią minutę grillowania połóż na każdą parówkę plasterek sera cheddar, aby się roztopił.
5. Bułki do hot dogów przekrój wzdłuż i lekko podgrzej na grillu.
6. Majonez wymieszaj z sokiem z limonki.
7. Włóż parówki z serem do bułek, dodaj plasterki jalapeño i polej majonezem z limonką.
8. Dopraw solą i pieprzem według uznania.

Hot dog BBQ z bekonem i cebulą

Składniki:

• 4 parówki
• 4 bułki do hot dogów
• 8 plasterków bekonu
• 1 cebula
• 4 łyżki sosu BBQ

Przygotowanie:

1. Rozgrzej grill.
2. Bekon grilluj na ruszcie, aż stanie się chrupiący. Następnie odłóż na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
3. Cebulę pokrój w krążki i podsmaż na patelni do złocistości.
4. Parówki grilluj przez około 5-7 minut, obracając je co jakiś czas.
5. Bułki do hot dogów przekrój wzdłuż i lekko podgrzej na grillu.
6. Włóż parówki do bułek, dodaj bekon, krążki cebuli i polej sosem BBQ.

Hot dog z guacamole i pomidorem

Składniki:

• 4 parówki
• 4 bułki do hot dogów
• 2 awokado
• 1 mała czerwona cebula
• 1 pomidor
• 1 limonka
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Rozgrzej grill.
2. Awokado przekrój, usuń pestkę i wydrąż miąższ do miski. Rozgnieć widelcem.
3. Cebulę i pomidora pokrój w drobną kostkę i dodaj do awokado. Skrop sokiem z limonki, dopraw solą i pieprzem, a następnie wymieszaj, tworząc guacamole.
4. Parówki grilluj przez około 5-7 minut, obracając je co jakiś czas.
5. Bułki do hot dogów przekrój wzdłuż i lekko podgrzej na grillu.
6. Włóż parówki do bułek, dodaj porcję guacamole i pokrojonego w plasterki pomidora.
7. Dopraw solą i pieprzem.

Grillowane hot-dogi - eksperymentuj z dodatkami!

Grillowanie to zabawa, a nie sztywne trzymanie się przepisów, dlatego wypróbuj nasze pyszne przepisy na hot dogi z grilla, ale nie wahaj się dodać do nich swoje ulubione składniki, albo zmienić sos, przyprawy, czy warzywa. Hot dog to takie danie, które łatwo personalizować, więc korzystaj z tego i przygotuj go na wiele sposobów!