Sałatka owocowa w arbuzie

Ilość porcji: ok. 9 sztuk
Czas przygotowania: ok. 2 h

SKŁADNIKI na sałatkę owocową 

• 1/2 małego arbuza
• 2 jabłka
• 1/2 mango
• 2 banany
• ok. 250 g truskawek
• ok. 200 g zielonych winogron
• 1/2 szklanki borówek amerykańskich
• garść czerwonych porzeczek

Dodatkowo:

• sok z 1/2 cytryny
• sok z 1/2 pomarańczy
• odrobina cukru (opcjonalnie)

PRZYGOTOWANIE

Jabłka i mango obierz i pokrój w kostkę. Przełóż do większej miski. Z arbuza wydrąż miąższ - idealnie sprawdzi się do tego specjalna łyżeczka do wydrążania kulek z owoców. Miąższ przełóż do miski z pokrojonymi owocami. Dodaj obranego i pokrojonego na mniejsze kawałki banana i pozostałe składniki: odszypułkowane i umyte truskawki pokrojone na ćwiartki, winogrona, borówki amerykańskie i porzeczki. Wlej sok z cytryny, pomarańczy, dodaj odrobinę cukru i wymieszaj. Przełóż całość do wydrążonego arbuza i wstaw do lodówki na około 1 godzinę.

NETTO ŻYCZY SMACZNEGO!