Lista zakupów

edytuj produkt

zapisz

Sałatka z kurczakiem, pomidorkami i kalafiorem

Czas:  30 minut
Ilość porcji: 4

SKŁADNIKI

  • 100 g mieszanki sałat Party
  • 1 filet z kurczaka
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • ½ główki kalafiora
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • ser cheddar

PRZYGOTOWANIE

Fileta z kurczaka pokrój w paski i dopraw solą i pieprzem. Smaż na rozgrzanej patelni z łyżką oliwy z 2-3 min z każdej strony. Usmażone mięso odstaw do wystudzenia. Kalafior podziel na mniejsze różyczki, skrop oliwą z oliwek, dopraw solą i podsmaż na patelni grillowej lub pod piecz w piekarniku. Kalafior powinien pozostać chrupiący. Na talerz nałóż mieszankę sałat, dodaj kurczaka, kalafior, pokrojone w ćwiartki pomidorki. Oliwę z oliwek wymieszaj z sokiem z cytryny, przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Polej sałatkę sosem. Na wierzch zetrzyj na cienkich oczkach ser.

NETTO ŻYCZY SMACZNEGO!