Lista zakupów
Na wytrawnie albo na słodko? Wybierz ten rodzaj zuchowych miseczek, który uwielbiasz najbardziej!
Ciasto
Farsz (ulubione warzywa dzieci)
Mąkę przesyp do miski, dodaj pokrojone na kawałki zimne masło i wymieszaj. Następnie dodaj żółtka, szczyptę soli i połącz wszystkie składniki mocno je ugniatając. Ciasto zawiń w kulę i wstaw do lodówki na ok. 1 godzinę. W tym czasie przygotuj farsz: warzywa pokrój i krótko gotuj na parze tak, by lekko zmiękły. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Foremki wysmaruj masłem. Ciasto odrywaj po kawałku i przekładaj do foremek dokładnie wylepiając ścianki ciastem o grubości ok. 0,5 cm. Spody każdej tartaletki podziurkuj widelcem. Piec na złoty kolor ok. 20 minut.
