Lista zakupów

edytuj produkt

zapisz
Ciasta

Przepisy na ciasta. Sprawdź najlepsze pomysły

Ciasta to jeden z najpopularniejszych deserów. Każdy z nas niejednokrotnie zachwycał się deserem, jakim było ciasto czekoladowe, sezonowe ciasto z owocami, placek drożdżowy, różne serniki, makowiec, ciasto z jabłkami, murzynek czy uwielbiane przez wszystkich muffinki. Okazuje się, że pyszny deser wcale nie musi być trudny do wykonania. Kluczem jest sprawdzony i najlepszy przepis na ciasto.

Ciasta tradycyjne

Ciasta tradycyjne goszczą w polskich domach kilka razy w miesiącu. Trudno się temu dziwić, gdyż wśród całej gamy propozycji znajdują się zarówno szybkie ciasta bez pieczenia, gdzie kruche ciasto zastąpione jest spodem z herbatników, jak i tradycyjne serniki, piernik, propozycje ze świeżych owoców, proste ciasta drożdżowe, ciasto ucierane, babka piaskowa, czy uwielbiane przez dzieci kinder bueno.

Ciasto kruche ze śliwkami

Jedną z najsmaczniejszych i idealnych propozycji wiosennych ciast na upalne dni jest placek sezonowy. Może być to np. aromatyczne, parzone ciasto kruche ze śliwkami, ciasto z truskawkami lub innymi ulubionymi owocami. Doskonale sprawdzi się tu nie tylko truskawka, ale też rabarbar, porzeczka, jeżyna czy wiśnia. Nie zapominajmy też o ciastach francuskich, spotykanych na każdym rogu paryskich uliczek, takich jak tatin, tarta z pistacjami, czy ciasto z gruszkami, które zachwycą i poprawią humor nawet wybrednym smakoszom!

Ciasto miodowe

Doskonałe, wilgotne i aromatyczne? Takie jest właśnie ciasto miodowe, które smakuje wprost bosko. To doskonała propozycja również dla osób, które poszukują przepisu prostego i w cukiernictwie nie mają jeszcze zbyt dużego doświadczenia. Miodownik przygotowuje się niezwykle prosto, choć w kwestii smaku o prostocie nie ma mowy! To doskonałe ciasto, które sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i od święta.

Ciasta na Boże Narodzenie

Boże Narodzenie zdecydowanie ma smak orzechowy i makowy. W tym okresie doskonale smakują więc domowe ciasta, takie jak makowiec, murzynek czy piernik. Nieodłącznym elementem świątecznych przysmaków jest też strucla i sernik. Poniżej znajdziesz sprawdzone przepisy na ciasta świąteczne w najlepszym wydaniu, które udają się zawsze i wykonać je można bezproblemowo!

Makowy sernik na kruchym cieście

Mak to składnik wypieków, który jest nieodłączny świętom Bożego Narodzenia. Podobnie jest też z sernikiem. Nic nie stoi więc na przeszkodzie by połączyć je w całość i stworzyć sernik makowy, który podany będzie na wyjątkowym i lekkim kruchym cieście, przygotowanym według tej receptury.

Strucla makowa

Rodzynki, orzechy, kandyzowana skórka pomarańczowa i oczywiście migdały! To doskonały zestaw wręcz magicznych składników, które wraz z makiem idealnie komponują się w formie strucli. Tego typu ciasto prezentuje się bardzo elegancko i nietuzinkowo. Poza tym więc, że smakuje obłędnie, świetnie udekoruje słodki, świąteczny stół.

Piernik z kawą i bakaliami 

W tym wyjątkowym okresie nie może również zabraknąć aromatycznego, wilgotnego i słodkiego piernika, który doskonale dopełni klimat świątecznego stołu. I chociaż na ten rodzaj ciasta jest naprawdę mnóstwo przepisów, poniżej prezentujemy jeden z najlepszych, który udaje się zawsze i nigdy nie zostaje zjedzony bez wyraźnej pochwały!

Ciasta na Wielkanoc

Kajmak i bakalie to niemal połączenie idealne! Szczególnie polecane jest na czas wielkanocny i nie tylko. W tym okresie popularna jest również babka. To ciasto proste i szybkie do przygotowania, które rozpływa się w ustach, pięknie pachnie i jest uwielbiane przez dzieci. Posiekane orzechy włoskie, syrop klonowy i aromatyczna nuta cynamonu nie umkną uwadze nawet zatwardziałym przeciwnikom smakowitych słodkości. 

Mazurek kajmakowy z bakaliami

Trudno o ciasto bardziej charakterystyczne dla Wielkanocy niż mazurek! To prawdziwa bomba smaków, która wcale nie jest tak oczywista w przygotowaniu. I chociaż to ciasto tradycyjne, posiada wiele różnorodnych wersji. Jedną z nich, która zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia, jest mazurek kajmakowy z bakaliami. To propozycja, która zagości na Twoim stole z pewnością nie tylko w święta!

Pomarańczowy mazurek z bezą

Pieczesz już tradycyjne ciasta, na które masz sprawdzone przepisy? Czas poszerzyć horyzonty i stworzyć coś niebanalnego, a opartego o polską tradycję. Idealny będzie do tego pomarańczowy mazurek z bezą. To doskonale komponująca się lekka i aromatyczna kompozycja smaków, która smakuje w sposób obłędny i niepowtarzalny. Sprawdź nasz przepis!

Babka marmurkowa

Babka wielkanocna to ciasto łatwe w przygotowaniu, a prezentujące się niezwykle świątecznie i uroczyście. Poniżej prezentujemy przepis, który nie sprawi problemu nawet tym, którzy naprawdę niewiele pieką. Pozwoli natomiast stworzyć przepyszną propozycję dla domowników i gości, którzy z pewnością prosić będą o recepturę!

Ciasta dla najmłodszych

Najlepszy przepis na ciasto dla najmłodszych można rozpoznać po tym, jak szybko znika z talerza. Takie właśnie jest brownie, placek drożdżowy z kruszonką, puchaty biszkopt z bitą śmietaną, na którego szczycie królują świeże truskawki, czy sernik na zimno ze spodem z herbatników i kolorową górą, którą wypełnia galaretka.

Zuchowe brownie czyli ciasto czekoladowe z owocami

Ciastem uwielbianym przez dzieci i łatwym do przygotowania jest brownie. To prawdziwa bomba czekoladowego aromatu, która po prostu nie może być nielubiana i z pewnością stanie się obiektem zainteresowania wszystkich dzieci na imprezie. Ciasto to można dodatkowo urozmaicić owocami, które je orzeźwią i doskonale podkręcą smak tego wypieku.

Jagielnik kakaowy

Ciekawą i bardzo zdrową propozycją jest również kakaowy jagielnik na bazie kaszy jaglanej z dodatkiem zdrowych orzechów, bananów i innych ulubionych owoców. Taki deser to niecodzienna słodka propozycja, która z pewnością nie umknie zainteresowaniu najmłodszych i będzie prawdziwym strzałem w dziesiątkę na takie przyjęcia, jak Dzień Dziecka czy urodziny. 

Sernik na zimno z herbatnikami i galaretką owocową

Herbatniki i galaretka to must have niemal każdej dziecięcej imprezy. Dobrym pomysłem będzie więc wykorzystanie ich do pożywnego sernika ze sprawdzonego przepisu poniżej. To opcja, która zawsze się udaje i nie sprawia problemów. Jest też jedną z najczęściej wybieranych przez dzieci słodkich propozycji deserowych.

Przepisy na Torty

Tort to ciasto, które jest królem swojego gatunku. Dlatego, aby je wykonać, niezbędny jest najlepszy przepis. Warto pamiętać, że jedną z absolutnych podstaw udanego tortu jest puszysty, wilgotny biszkopt oraz lekki idealnie zbalansowany w swojej słodkości krem.

Kruchy tort z owocami

Często słyszymy, że niektórzy nie lubią tortów, gdyż są za mdłe lub za ciężkie. Dlatego prezentujemy kompletne tego przeciwieństwo w postaci kruchego tortu z owocami, który zachwyci każdego swoją lekkością, puszystością i owocowym smakiem. Jest to propozycja, którą dodatkowo udekorować można w niebanalny sposób, co spowoduje, że nikt nie przejdzie obok tego wypieku w sposób obojętny!

Tort z biszkoptem miętowym i kremem śmietanowym

A może wolisz przełamać czekoladowe i waniliowe schematy, tworząc małe cukiernicze dzieło sztuki? Z poniższym przepisem jest to możliwe. Tort z kremem śmietanowym i biszkoptem miętowym będzie absolutnym hitem imprezy, który zaskoczy swoim smakiem wszystkich, bez wyjątku! Taka forma słodkiego orzeźwienia nie zdarza się co dzień. A więc do dzieła! Dodaj do dekoracji kilka świeżych listków mięty, a dodatkowo podkręcisz smaki!

Tort ciasteczkowy z kremem czekoladowym

Niemniej ciekawym pomysłem na tort jest wersja ciasteczkowa z aromatycznym kremem czekoladowym. W tej propozycji wyczuwalne są nuty kawy, prawdziwej wanilii i likieru migdałowego, który w doskonały sposób łączy ze sobą wszystkie smaki i pozwala stworzyć małe cukiernicze dzieło sztuki.

Zdrowe ciasta

Nikt nie powiedział, że pomysł na ciasto czy deser nie może być zdrowy, czyli np. bezglutenowy. W dodatku wiele propozycji zamiast klasycznego ciasta na bazie typowych składników wykorzystuje zdrową kaszę np. gryczaną czy jaglaną. W ten właśnie sposób wykonać można ciasto czekoladowe.

Ciasto czekoladowe z kaszy gryczanej

W wielu deserach i daniach na słodko proponujemy wykorzystanie kaszy jaglanej jako bazy do ciast. Tym razem jednak mamy dla Was nietypowy przepis na ciasto czekoladowe wykonane z kaszą gryczaną. Choć na pierwszy rzut oka wydaje się to niemożliwe, kasza gryczana doskonale komponuje się również w propozycjach na słodko. Dodatkowo w wypieku z tego przepisu wyraźnie wyczuwalna jest nuta kokosowa, miodowa i cynamonowa, co w połączeniu z czekoladą tworzy związek doskonały!

Bezglutenowe brownie z gruszką

Uwielbiane przez wszystkich brownie również może pojawić się na Twoim stole w zdrowej wersji bez glutenu, dodatkowo uzupełnione orzeźwiającą gruszką. Ten przepis świetnie sprawdzi się również w przypadku osób, które nie tolerują laktozy i nie używają cukru. Z powodzeniem takie składniki jak mleko i masło zastąpić w nim można produktami bezlaktozowymi, natomiast do słodzenia wykorzystać można zdrowszy zamiennik, taki jak erytrytol czy ksylitol. Smacznego!

Ciasto marchewkowe z kremem kokosowym

Pożywne i zdrowe ciasto można upiec nie tylko na bazie kaszy, ale też warzyw! W tym przypadku głównym bohaterem bywa m.in. burak, szpinak lub marchew. Ciasto marchewkowe z bakaliami i kremem kokosowym to prawdziwy raj dla podniebienia o nieoczywistym smaku, który podbije serca domowników i gości już od pierwszego gryza. Sprawdź nasze przepisy i wybierz idealne ciasto dla siebie i swoich bliskich!