Retro spiżarnia pełna złotych rad

• Na zakupy z Babcią i jej dobrymi zwyczajami zero waste

  • Miej własną torbę na zakupy zawsze przy sobie  
  • Zakupione plastikowe reklamówki wykorzystuj ponownie 
  • Na zakupy zabieraj własne wielorazowe woreczki do zapakowania warzyw i owoców 
  • Jeśli możesz, idź na zakupy pieszo albo pojedź rowerem. Trochę ruchu nie zaszkodzi!  

• Bądź zieloną „złotą rączką”

  • Spróbuj pożyczyć zanim kupisz: pożycz jeśli potrzebujesz czegoś jednorazowo np. maszynę do szycia, narzędzia malarskie, sprzęt sportowy, a nawet elegancką torebkę czy sukienkę 
  • Zbieraj papier do pakowania i torebki na później  
  • Ubrania przerabiaj, wymieniaj, kupuj z drugiej ręki, oddawaj do wtórnego wykorzystania 
  • Odświeżaj i naprawiaj sprzęty np. rowery czy inne używane przedmioty i zabawki po starszych dzieciach 
  • Korzystaj z bibliotek i wypożyczalni 

• Zapasy

  • Kupowanie i przechowywanie dużych ilości kiedyś było normą np. warzywa na zimę, spiżarnia pełna własnych przetworów, własne kiszonki w dużych beczkach  
  • Słoiki to idealne pojemniki do przechowywania żywności -  sprawdzą się w lodówce i spiżarni i będą służyć latami 
  • Pakuj w szary papier z recyklingu, wykorzystuj ponownie torebki prezentowe  
  • Kiedyś w powszechnym użyciu były termos, szklana butelka i kanapki na drogę – dziś możesz zastosować termo-kubek na kawę czy nowoczesny bidon z filtrem 
  • Zamiast wody w plastikowych butelkach, wybierz kranówkę – możesz ją filtrować albo użyć własnego saturatora, jeśli masz chęć na wodę gazowaną 
  • Właściwie przechowuj produkty spożywcze – cebulę trzymaj z dala od ziemniaków, pomidory i ogórki przechowuj w temperaturze pokojowej, bananów nie kładź obok jabłek, bo za szybko dojrzeją, a to co możesz – zamroź na później np. chleb 

• W każdym domu można zrobić coś dla planety

  • Spróbuj wykorzystać resztki do przygotowywania potraw 
  • Nie trzymaj się sztywno terminu przydatności podanego przez producenta – sprawdzaj organoleptycznie produkty zanim wyrzucisz je tylko dlatego, że termin minął 
  • Używaj zasłon – oszczędzają energię zimą, a latem chronią pomieszczenia przed zbytnim nagrzewaniem  
  • Wybieraj ręczne sprzęty domowe zamiast elektrycznych – mikser, trzepaczka, mop i miotła sprawdzą się obok robota czy odkurzacza  
  • Zapomnij o stertach jednorazowych ręczników: używaj wielorazowych ścierek i chusteczek do nosa, które możesz wyprać 
  • Na suche zapasy w spiżarni np. na cebulę, czosnek, fasolę wykorzystaj starą pończochę 
  • Stare ręczniki albo prześcieradła przerób na ściereczki kuchenne lub serwetki stołowe 

• Zero waste poza domem

  • Jeśli możesz, postaw na kompostownik  
  • Pierz w niskich temperaturach, susz naturalnie, ograniczaj prasowanie  
  • Co możesz, uprawiaj samodzielnie – jeśli nie masz ogrodu na warzywniak, spróbuj hodować zioła na parapecie, a kwiaty do wazonu na balkonie 
  • Hoduj roślinki, które oczyszczają powietrze i mogą się przydać jako środek leczniczy, np. geranium, aloes itp. 
  • Szczepkami roślin dziel się z przyjaciółmi, rodziną, znajomymi i sąsiadami