Lista zakupów
Dodatki do omletu:
Jajka wbijamy do miseczki, dodajemy śmietankę, doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy i wylewamy na patelnię z rozgrzaną łyżką masła.
Smażymy z jednej strony przez 2 minuty, następnie przekładamy na drugą stronę i smażymy jeszcze przez minutę. Po tym czasie smarujemy połowę omleta pastą Wawrzyniec, posypujemy mozzarellą i drobno pokrojonymi surowymi szparagami i składamy na pół. Smażymy około 2 minuty w między czasie przekręcając na druga połowę. Po tym czasie zdejmujemy omlet z patelni, dodajemy świeżą rukolę i skrapiamy oliwą.
