Drzewa lub krzewy owocowe limonki osiągają wysokość nawet do 5 metrów.
Tak. Dzięki wysokiej zawartości składników odżywczych, limonka ma wiele zastosowań w produkcji kosmetyków. Jest ona wartościowym składnikiem kremów, balsamów, maseczek i szamponów.
Sok z limonki to obok awokado i czosnku podstawowy składnik tej meksykańskiej salsy. Do takiej bazy dodaje się kolejne przyprawy i dodatki, np. ostre papryczki czy pomidory.
Najwięksi producenci limonek na świecie to: Chiny, Meksyk, Indie i Brazylia.
Tak! Jeśli skropimy przekrojone awokado sokiem z limonki, to dłużej zachowa ono swój zielony kolor.
Zielona siostra cytryny
Limonka lubi porządzić w napojach! Doskonałym przykładem jest bezalkoholowe Mojito, czyli rześki hit na lato. Również robiąc lemoniadę, możemy zaszaleć i zastąpić cytryny limonkami. Warto też pić rano przegotowaną wodę z wyciśniętym sokiem z limonki – pomaga ona zachować równowagę kwasowo-zasadową w organizmie, a także poprawia pracę wątroby i układu nerwowego. Teraz w Netto królowa witamin i orzeźwienia w supercenie!
W lato na bogato!
Jeśli chodzi o właściwości odżywcze, to limonka wcale nie ma czego zazdrościć cytrynie. Jest niej sporo wapnia, potasu, fosforu i witamin z grupy B. No i oczywiście jest bardzo bogatym źródłem witaminy C. Zawiera też flawonoidy, które mają właściwości antyoksydacyjne – niszczą wolne rodniki, odpowiedzialne za powstawanie nowotworów. W skrócie – bogactwo wartości odżywczych! Czy trzeba dodawać coś więcej?