Czas przygotowania: 15 minut
Liczba porcji: 2-3
Do podania (opcjonalnie):
Pieczywo pokrój na kromki. Natrzyj obranym i przekrojonym na pół ząbkiem czosnku. Każdą kromkę skrop oliwą z oliwek. Pomidorki przekrój na połówki i ułóż na kromkach. Zapiekaj w piekarniku z grillem ok. 5-7 min, aż grzanki będą rumiane. Na gorących kromkach umieść kawałki mozzarelli, posyp listkami bazylii, dopraw solą oraz pieprzem. Mozzarellę możesz również nałożyć przed wstawieniem do piekarnika, jeśli wolisz roztopiony i ciepły ser. Od razu podawaj.
Zobacz też: SAŁATKA Z KURCZAKIEM I OCTEM BALSAMICZNYM