Czas: 1 godzina
Ilość porcji: 8-9
Piekarnik rozgrzej do temperatury 130 stopni C. Do miski wsyp płatki owsiane, migdały, wiórki kokosowe, słonecznik oraz kakao. Wymieszaj płynny olej kokosowy z miodem i wlej do suchych składników. Wymieszaj do połączenia. Mieszankę wysyp na płaską blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia ok. 50 min co jakiś czas mieszając. Po 50 min dodaj posiekaną czekoladę lub groszki czekoladowe i piecz 5 minut, aż czekolada będzie miękka. Granolę wyjmij z piekarnika i posyp grubą solą morską.
Granolę pozostaw na blaszce na ok. 30 min. Do granoli dodaj rodzynki, przemieszaj i przesyp do szczelnie zamkniętego pojemnika/słoja.
Zobacz też: DOMOWA GRANOLA