Lista zakupów

edytuj produkt

zapisz

Wiosenna sałatka w słoiku

Czas:  10 minut
Ilość porcji: 2

SKŁADNIKI

  • 2 opakowania sałatki Active mini Duopack Fit&Easy
  • 1 kula mozarelli
  • 120 g truskawek
  • 1 awokado
  • kilka listków świeżej mięty
  • 2 łyżki orzeszków pinii lub nasion słonecznika (opcjonalnie)

Dodatkowo:

  • 1 łyżeczka musztardy dijon
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • 1 łyżka miodu
  • świeżo zmielony pieprz
  • sól

PRZYGOTOWANIE

Nasiona słonecznika/orzeszki pinii podgrzewaj na patelni na małym ogniu, co chwilę mieszając, do zrumienienia. Przesyp do miseczki i odstaw do wystudzenia. Truskawki umyj, odszypułkuj i pokrój w ćwiartki. Mozzarellę pokrój w kostkę lub porwij dłońmi na mniejsze kawałki. Awokado pokrój w kostkę. Warstwo układaj składniki sałatki w dwóch słoikach o pojemności ok. 0,5 l. Składniki na sos wymieszaj, dopraw solą i pieprzem. Polej sałatkę przed podaniem.

NETTO ŻYCZY SMACZNEGO!