Ilość porcji: 4
Czas przygotowania: 2h
Składniki:
Wykonanie:
Cebulę posiekaj w drobną kostkę. Przesmaż na patelni razem z czosnkiem z łyżką oliwy. Do przesmażonej cebuli dodaj posiekaną w drobną kostkę marchewkę. Dodaj bulion, pomidory z puszki, kawałki batatów, liść laurowy, sól, mieloną paprykę i pieprz. Gotuj pod przykryciem ok. 20 minut. W międzyczasie przesmaż na patelni plastry chorizo. Smaż z każdej strony, do momentu, aż będzie rumiane, odstaw. Do zupy dodaj świeży szpinak, ciecierzycę i usmażone chorizo. Gotuj ok. 5-10 minut.
NETTO ŻYCZY SMACZNEGO!