Lista zakupów

edytuj produkt

zapisz
Ciasteczka z wróżbą

Ilość porcji: ok. 8 sztuk

Czas przygotowania: 45 minut

Składniki

  • 300 g mąki pszennej
  • 25 g cukru pudru
  • szczypta soli
  • 2 jajka 
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 - 2 łyżki wody* 

    *dodajemy, kiedy ciasto jest za gęste

 

PRZYGOTOWANIE

Do miski przesiej mąkę, cukier puder, sól i wymieszaj. Dodaj jajka oraz olej. Ciasto wyrabiaj do momentu, aż masa będzie gładka. Jeśli jest za suche i twarde wlej wodę. Z ciasta uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i odłóż na 15 minut, aby odpoczęło. 

Na małych karteczka zapisz wybrane hasła, które chcesz umieścić w ciasteczkach. Każdą karteczkę poskładaj w harmonijkę. 

Piekarnik nagrzej do temperatury 180 stopni C z funkcją grzania “góra - dół”, bez termoobiegu. Ciasto podziel na trzy części. Każdą rozwałkuj  na placek o grubości około 2 milimetrów. Z ciasta wykrawaj okręgi o średnicy ok. 8 - 10 centymetrów. Na środku każdego z nich umieść karteczkę z wróżbą. Sklejaj ciasto tak jak na tradycyjne pierogi. Po sklejeniu uformuj w kształt rogalika zawieszając ciasteczka na brzegu miski lub kubka. Gotowe przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz około 20 minut na rumiany kolor. Ciastka studź na kratce. 

NETTO ŻYCZY SMACZNEGO!